Sunday, September 2, 2007

MAMA CARRIES


Bahan-bahannya

225 gm butter

75 gm gula icing

2 biji kuning telur

300 gm tepung gandum

90 gm tepung jagung

15 gm susu tepung (kita hentam susu baby jer...)

1 tsb esen vanila

1 sudu teh emplex (yg ni kita tambah sendiri...)


Pukul butter ngan gula hingga kembang...

Masukkan telur merah dan esen vanila, susu tepung, gandum dan tepung jagung.

Uli hingga sebati. Terap. Letakkan topping dan bakar selama lebih kurang 20-30minit pada suhu 180'C.


Topping

30 gm putih telur

150 gm gula icing

1 sudu besar tepung jagung

Esen vanila

Pewarna Pink


Pukul putih telur dan gula hingga pekat. Masukkan tepung jagung dan esen.

Bahagi 2, satu diwarnakan dengan warna merah jambu.

No comments: